在我国北方地区，由于气候条件的限制，露天种植的作物种类相对较少。然而，随着农业技术的不断进步，尤其是大棚种植技术的普及，北方地区可以通过大棚种植实现多种作物的生长，从而获得较高的经济效益。以下是一些在北方大棚种植中收益较高的作物：
一、蔬菜类
1. 番茄
番茄是大棚种植中的常见作物，市场需求量大，经济效益较高。北方地区的大棚种植可以实现番茄的全年供应，尤其是在冬季，番茄的价格较高，收益更为可观。
2. 茄子
茄子也是北方大棚种植的理想作物之一。其市场需求稳定，且种植技术相对简单，适合大规模种植。
3. 西红柿
西红柿在北方大棚种植中具有很高的经济效益。由于其口感好、营养丰富，市场需求量大，种植西红柿可以获得较高的收益。
二、水果类
1. 葡萄
葡萄是北方大棚种植中的高收益作物之一。通过大棚种植，可以实现葡萄的早熟和延长采摘期，提高市场竞争力。
2. 樱桃
樱桃具有较高的市场价值，且在北方地区市场需求量大。大棚种植樱桃可以保证樱桃的成熟度和品质，提高收益。
3. 蓝莓
蓝莓是一种营养价值高、市场需求旺盛的水果。北方地区的大棚种植可以实现蓝莓的早熟和延长采摘期，从而提高收益。
三、花卉类
1. 仙客来
仙客来是一种观赏价值高、市场需求稳定的花卉。北方地区的大棚种植可以实现仙客来的全年供应，从而获得较高的经济效益。
2. 罂粟花
罂粟花在北方地区具有很高的观赏价值，市场需求量大。大棚种植罂粟花可以提高其品质和观赏性，从而提高收益。
3. 百合
百合是一种高档花卉，市场需求量大。北方地区的大棚种植可以实现百合的早熟和延长采摘期，从而提高收益。
四、其他作物
1. 草莓
草莓是一种市场需求旺盛的水果，北方地区的大棚种植可以实现草莓的全年供应，从而获得较高的收益。
2. 花椒
花椒在北方地区具有较高的市场需求，大棚种植花椒可以提高其品质和产量，从而提高收益。
3. 桃子
桃子是一种营养价值高、市场需求旺盛的水果。北方地区的大棚种植可以实现桃子的早熟和延长采摘期，从而提高收益。
总之，北方大棚种植具有广阔的市场前景和较高的经济效益。在选择种植作物时，应根据当地气候、土壤条件和市场需求，选择适宜的作物进行种植，以实现最大化的经济效益。